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Haldi-Ajwain Ka Pani: अपच और एसिडिटी के लिए एक आसान घरेलु उपाय (रेसिपी इनसाइड)


आप इस पेय को अपने सुबह के अनुष्ठान में शामिल कर सकते हैं।

पर प्रकाश डाला गया

  • एसिडिटी एक सामान्य स्वास्थ्य समस्या है जिसे हम नजरअंदाज कर देते हैं।
  • एसिडिटी के लिए कई घरेलू उपचार हैं।
  • अजवाईन और हल्दी दो ऐसे अद्भुत तत्व हैं जो एसिडिटी को रोकते हैं।

हम सभी ने भारी भोजन के बाद पेट में बेचैनी का अनुभव किया है। यह अक्सर अपच, सूजन, अम्लता और नाराज़गी की ओर जाता है। इसकी छोटी अवधि के कारण, हम शायद ही इन आम पाचन मुद्दों पर ध्यान देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर अनुपचारित छोड़ दिया जाए, तो यह गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज (जीईआरडी) जैसी बड़ी स्वास्थ्य समस्या का कारण बन सकता है। अनिर्धारित के लिए, जीआरईडी एक गंभीर पाचन मुद्दा है जहां पेट की पित्त (एसिड) वापस भोजन नली में प्रवाहित होती है। सलाहकार पोषण विशेषज्ञ रूपाली दत्ता के अनुसार, “यह चिकित्सा हस्तक्षेप के लिए कहता है”। इस तरह की स्थितियों से बचने के लिए, दुनिया भर के स्वास्थ्य विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ हमेशा एक स्वस्थ आहार व्यवस्था और संतुलित जीवन शैली के साथ कली में बीमारी को नाक में डालने की सलाह देते हैं।

रूपाली दत्ता ने आगे कहा, ऐसी जड़ी-बूटियाँ और मसाले हैं जो ऐसी अम्लता और पाचन संबंधी परेशानियों को रोकने में बहुत काम आते हैं। “ये नुक्कड़ (घरेलू उपचार) पाचन संबंधी परेशानियों के लक्षणों को कम करने में अच्छी तरह से काम करते हैं और अम्लता को नियंत्रित करने में दीर्घकालिक प्रभाव डालते हैं। इस तरह के दो अद्भुत तत्व हलदी और हैं अजवायन,” उसने जोड़ा।

हमने हलदी का अद्भुत संगम देखा (हल्दी) और अज्वैन (कैरम के बीज) जो हमारे पाचन तंत्र के लिए चमत्कार कर सकते हैं। यह हलदी-अजवाइन की पनी बनाने में आसान है और आपके दैनिक सुबह के अनुष्ठानों का हिस्सा हो सकती है।

हल्दी- Ajwain Ka Pani एसिडिटी को कैसे रोक सकती है | हल्दी-अजवाइन का लाभ:

हल्दी:हल्दी लंबे समय से इसकी समृद्ध पोषक तत्व-प्रोफ़ाइल और संबद्ध स्वास्थ्य लाभों के लिए प्रशंसा की गई है। कई विशेषज्ञ उचित डिटॉक्सिफिकेशन, इम्युनिटी मजबूत करने, संतुलित चयापचय और अधिक के लिए हमारे दैनिक जीवन में हल्दी पानी को शामिल करने की सलाह देते हैं। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ मॉलिक्यूलर साइंसेज में प्रकाशित एक अध्ययन में भी एसिडिटी के खिलाफ इसके प्रभाव पाए गए हैं। अध्ययन के शोधकर्ताओं के अनुसार, करक्यूमिन (हल्दी में एक सक्रिय यौगिक) गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में लाभकारी गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला को बढ़ा सकता है, जैसे कि एसिड रिफ्लक्स, अपच और अधिक के खिलाफ सुरक्षा।

अजवाइन: पुरातन समय से, अजवायन गैस्ट्रिक असुविधा को ठीक करने के लिए पारंपरिक चिकित्सा पद्धति में उपयोग किया गया है। इसमें थाइमोल होता है जो अपच की सहायता के लिए जाना जाता है। रूपाली दत्ता ने सिफारिश की, “आप या तो कुछ कैरम बीज को एक चुटकी नमक के साथ चबा सकते हैं या रात भर पानी में एक चम्मच भिगो सकते हैं और अगली सुबह इसे ले सकते हैं।”

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हल्दी का पानी एक बेहतरीन डिटॉक्स ड्रिंक भी बनाता है

हल्दी-अजवाइन का पानी कैसे बनाएं | हल्दी-अजवाइन का पानी रेसिपी:

यह हर्बल ड्रिंक जल्दी और बनाने में आसान है। आपको केवल अजवाइन को रात भर पानी में भिगोना है और अगली सुबह कुछ कच्ची हल्दी के साथ उबालना है। तनाव और पीना! अगर आपको कच्ची हल्दी नहीं मिलती है, तो इसकी जगह आधा चम्मच हल्दी पाउडर का उपयोग करें।

यहां क्लिक करें हलदी की पूरी रेसिपी ajwain ka pani के लिए।

अपने दैनिक शासन में इस पेय को शामिल करें और स्वस्थ जीवन का आनंद लें। लेकिन याद रखें, अपनी जीवनशैली में कोई भी बदलाव अपनाने से पहले हमेशा किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।

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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। NDTV इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

सोमदत्त साहा के बारे मेंएक्सप्लोरर- यह सोमदत्त को खुद बुलाना पसंद है। भोजन, लोगों या स्थानों के संदर्भ में रहें, वह सभी को जानने के लिए तरसती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चवाल और एक अच्छी फिल्म उसे दिन बना सकती है।



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