यहां भारत में 9 सर्वश्रेष्ठ छोले भटूरे के आउटलेट हैं।
भारत का स्ट्रीट फूड पाक चमत्कारों से परिपूर्ण है। जिस क्षण हम स्ट्रीट फूड का जिक्र करते हैं, कुछ व्यंजन ऐसे होते हैं जो तुरंत मन को भा जाते हैं। मुंबई का वड़ा पाव, वाराणसी का ताम्र चाट या कोलकाता का पुचका उनमें से कुछ ही हैं। छोले भटूरे भी एक ऐसी व्यापक रूप से लोकप्रिय और सदाबहार स्ट्रीट फूड आइटम है जो देश भर में लोकप्रिय है। नरम, भुलक्कड़ भटूरे को मसालेदार, टेंगी छोले ग्रेवी और मसालेदार प्याज के साथ बनाया जाता है, जो पूरी दुनिया में एक फैन है। दिल्ली वास्तव में निर्विवाद राजा है जब यह छोले भटूरे की बात आती है, और शहर की यात्रा इस स्वादिष्ट आनंद की कोशिश के बिना अधूरी है। शहर और यहां तक कि पूरे देश में कई आउटलेट हैं, जो प्रत्येक में दिलचस्प बदलाव के साथ कई अद्वितीय अवतारों में छोले भटूरे परोसते हैं।
हम एनडीटीवी फूड के पाठकों के पास पहुँचे और उनसे पूरे भारत में हुए सबसे अच्छे छोले भटूरे के लिए वोट करने को कहा। उनकी प्रतिक्रियाएं आपको यकीन दिलाएंगी!
यहाँ भारत में सर्वश्रेष्ठ छोले भटूरे के स्थानों में से 9 हैं:
1. सीता राम दीवान चंद
हमारे पाठकों द्वारा सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले आउटलेट्स में से एक, सीता राम दीवान चंद एक नाम है जो हर छोले भटूरे के लिए पवित्र कब्र है। एक ज़िंगी, मसालेदार छोले की ग्रेवी को मसालेदार हरी मिर्च और प्याज़ के साथ बनाया जाता है। शो-स्टॉपर भटूरा है – उदारता से मसाले और मसला हुआ पनीर से भरा हुआ। भोजनालय एक बजट भोजन के लिए भी जेब के अनुकूल और महान है। नियमित रूप से ऑनलाइन ऑर्डर देने का सुझाव देते हैं या दोपहर की भीड़ से बचने के लिए सुबह जल्दी यात्रा का भुगतान करते हैं।
कहां: 2243, राजगुरु मार्ग, चूना मंडी, पहाड़गंज, नई दिल्ली, दिल्ली 110055
दो के लिए मूल्य: रु। 150 / – रु।
2. बाबा नागपाल कॉर्नर
लाजपत नगर दिल्ली में स्ट्रीट फूड के हॉटस्पॉट्स में से एक है। चाहे आप हॉट मोमोज पाइपिंग की एक प्लेट नीचे करना चाहते हैं या कुछ स्वादिष्ट मूंग दाल पकोड़ियाँ नीचे भेड़िये, बाजार ने आपको कवर किया है। लाजपत नगर सबसे प्रसिद्ध छोले भटूरे के आउटलेट – बाबा नागपाल कॉर्नर का एक घर भी है। ड्रोल-योग्य और पूरी तरह से लिप-स्मोक करते हुए, यहां के विशेष छोले भटूरे मसालेदार कच्चे आम या आंवले के अचार और साथ ही स्वादिष्ट हरी चटनी के साथ बनाए जाते हैं।
कहां: 7/25 पुरानी डबल स्टोरी, लाजपत नगर 4 मार्केट (गुरुद्वारा के पास), नई दिल्ली, दिल्ली 110024
दो के लिए मूल्य: रु। 200 / – रु।
3. चचे दी हट्टी
छात्रों को कक्षाओं से पहले एक त्वरित पिक-मी-अप के लिए अपने पसंदीदा चचे दी हट्टी द्वारा कसम खाता हूँ! भोजनालय उनके मसालेदार अभी तक तंग छोले भटूरे के लिए सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले शिकार में से एक रहा है। सुन्न भटुरों को एलो से भरा जाता है और स्थानीय लोगों के अनुसार, उन्हें दोपहर के भोजन से पहले बेचा जाता है। जितनी जल्दी हो सके बजट के अनुकूल भोजनालय का दौरा करना सबसे अच्छा है!
कहां: डी -33, ब्लॉक जी, बंगला रोड, कमला नगर, नई दिल्ली
दो के लिए मूल्य: रु। 100 / – रु।
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4. नाथू का
दिल्ली की सबसे पुरानी मिठाई दुकानों में से एक, नाथू एक ब्रांड है जो लगातार बढ़िया गुणवत्ता और स्वादिष्ट भोजन से जुड़ा हुआ है। सामान्य बहुभिन्न भोजन के अलावा, उनके छोले भटूरे के लिए मरना है। इसे लस्सी या फ़िज़ी कोला के साथ पेयर करें और आप अपने आप को एक आकर्षक, क्लासिक अभी तक योग्य-योग्य भोजन करें।
कहां: दिल्ली में कई आउटलेट
दो के लिए मूल्य: रु। 450 / – रु।
5. क्रीम सेंटर
एक लोकप्रिय पारिवारिक रेस्तरां, क्रीम सेंटर अपने क्लासिक शराबी भटूरा के लिए जाना जाता है। छोले भटूरे की एक ही थाली खाने की दुकान दो विशाल भाटुर, टंगी छोले और अचार के साथ आता है। यह तारकीय संयोजन ऐसा कुछ है जिसके साथ आप गलत नहीं कर सकते हैं!
कहां: फुलचंद निवास, चौपाटी सी फेस, चौपाटी, मुंबई
& फर्स्ट फ्लोर, स्काईज़ोन, हाई स्ट्रीट फीनिक्स, सेनापति बापट मार्ग, लोअर परेल, मुंबई
दो के लिए मूल्य: रु। 1,200 / – रु।
6. श्री छोले भटूरे
क्रिस्प, पूर्ति और बस दिव्य – शाकाहारी रेस्तरां श्री में छोले भटूरे बस एक वर्ग के अलावा हैं। आश्चर्यचकित होने के लिए तैयार रहें, क्योंकि यह छोटा भोजनालय सबसे स्वादिष्ट छोले भटूरे को गंभीर प्रतिस्पर्धा देने वाला है जिसे आपने कभी भी चखा होगा।
कहां: 12, इरिसा बेवर्ली पार्क, कनकिया रोड, नियर मीरा रोड, मुंबई
दो के लिए मूल्य: रु। 350 / – रु।
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7. मुरली
उन लोगों के लिए जो अपने छोले भटूरे को बहुत गंभीरता से लेते हैं, बैंगलोर में मुरली का स्थान है! आउटलेट लोकप्रिय रूप से अपने क्लासिक शराबी भटूरा के लिए जाना जाता है। रेस्तरां में छोले भटूरे की एक एकल प्लेट में दो विशाल भटूरे, टंगी छोले, अचार और प्याज के छल्ले हैं।
कहां: 38, ग्राउंड फ्लोर, 7 वीं क्रॉस, 22 वीं मेन, सेक्टर 1, एचएसआर, बैंगलोर
और एसजीआर डेंटल कॉलेज रोड, चंद्र लेआउट, मराठाहल्ली, बैंगलोर
दो के लिए मूल्य: रु। 500 / – रु।
8. तिवारी ब्रदर्स
शुद्ध देसी घी की मिठाइयों के लिए जाना जाने वाला, कोलकाता के भोजनालय में छोले भटूरे इस दुनिया से बहुत स्वादिष्ट हैं। कैसे के बारे में की सेवा छोले भटूरे इसे खत्म करने के लिए कुछ मनोरम चाट और मिठाइयों के साथ?
कहां: 3 ए, जगमोहन मुलिक लेन, बुर्राबाजार, कोलकाता
दो के लिए मूल्य: रु। 300 / – रु।
9. जलपान
कभी-कभी सबसे छिपे हुए स्थानों में सबसे स्वादिष्ट व्यंजन पाए जाते हैं! Bhowanipore, Jalpan Shop कोलकाता में सर्वश्रेष्ठ में से एक है छोले भटूरे शहर में स्थान। आपको लुभाने के लिए अद्भुत तैयारी का एक चक्कर ही काफी है।
कहां: 38/3 ए, गिरीश मुखर्जी रोड, पद्दापुकुर, भवानीपोर, कोलकाता, पश्चिम बंगाल – 2525
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दो के लिए मूल्य: रु। 100 / – रु।
इसलिए, अपने आप को कुछ पिघले-इन-द-माउथ छोले भटूरे की थाली में ट्रीट करें और बाद में हमें धन्यवाद दें!
अदिति आहूजा के बारे मेंअदिति को मन पसंद खाने (विशेष रूप से वेज मोमोज पसंद करने वाले) से बात करना और मिलना बहुत पसंद है। प्लस अंक अगर आपको उसके खराब चुटकुले और सिटकॉम संदर्भ मिलते हैं, या यदि आप खाने के लिए एक नई जगह की सलाह देते हैं।
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