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पाक कला युक्तियाँ: घर पर एक स्वादिष्ट मिश्रित सॉस पास्ता बनाने के लिए कैसे


पिंक सॉस पास्ता पनीर की क्रीम को लालित्य युक्त सॉस के साथ मिलाता है।

पर प्रकाश डाला गया

  • पास्ता एक ऐसा व्यंजन है जिसे सभी आयु वर्ग के लोगों में पसंद किया जाता है
  • मिक्स्ड सॉस पास्ता, क्रीमी चीज़ को ज़ेस्ट रेड सॉस के साथ मिलाता है
  • यहाँ घर पर कोशिश करने के लिए मिश्रित सॉस पास्ता का एक सरल नुस्खा है

क्या हम सब अंत में अपने पसंदीदा रेस्तरां से चीज़ पास्ता ऑर्डर करने के लिए केवल एक दर्जन रेस्तरां मेनू के माध्यम से नहीं गए हैं? सिर्फ इसलिए कि पास्ता सिर्फ एक स्वादिष्ट एक पॉट डिश नहीं है, यह कई लोगों के लिए एक आरामदायक भोजन है। पास्ता के बारे में कुछ ऐसा है जो बच्चों और वयस्कों के बाद एक बड़े पैमाने पर प्रशंसक को आकर्षित करता है। कोई आश्चर्य नहीं कि हर छोटे कैफे में बढ़िया डाइन रेस्तरां में मेनू पर है! यह मलाईदार सफेद सॉस एक हो या लाल सॉस तीखा टमाटर से भरा हो, पास्ता हर रूप में हर किसी को प्रभावित करता है। स्पेगेटी, रैवियोली, लसग्ना या पेन्नी, प्रत्येक पास्ता विविधता में वफादार प्रेमियों का अपना सेट है!

(यह भी पढ़ें: 11 सुपर आसान व्यंजनों घर पर कोशिश करने के लिए)

फिर भी, कई बार, हम जिस प्रकार की सॉस चाहते हैं, उसे तय करना कठिन हो जाता है। चाहे एक अप्रतिरोध्य पनीर और मलाईदार एक में लिप्त हों या सौसी, लालित्यपूर्ण सॉस के साथ जाना हो, यह अक्सर भ्रम की स्थिति है! है ना? लेकिन कई घर के रसोइये और कैफ़े द्वारा किए गए प्रयोगों की एक स्ट्रिंग को भी इसका समाधान मिल गया है! पनीर और लाल सॉस, मिश्रित सॉस का एक सही संतुलन पास्ता धीरे-धीरे शहरों में पसंदीदा होता जा रहा है। रंग के कारण गुलाबी सॉस पास्ता के रूप में भी जाना जाता है, जब आप पनीर और टमाटर सॉस, मिश्रित सॉस को मिलाते हैं पास्ता अमीर अभी तक बहुत भारी नहीं है। यह सरल अवयवों के साथ बनाया गया है, लेकिन कभी-कभी घर पर कोशिश करने पर आपको मुश्किल स्थिति में ला सकता है। यह पनीर और टमाटर के अनुपात के साथ हो, सॉस की स्थिरता या पास्ता को कितना उबालना चाहिए।

496as2 किग्रापिंक सॉस पास्ता ने कई पास्ता प्रेमियों का दिल जीत लिया है।

यहाँ एक त्वरित और आसान मिश्रित सॉस है पास्ता रेसिपी यह आपकी रसोई के अंदर सही सही बनाने में आपकी मदद करेगा। लेकिन रेसिपी पर कूदने से पहले, हमारे पास कुछ खास टिप्स और ट्रिक्स हैं, जिन्हें ध्यान में रखते हुए आपको पास्ता पकाने से पहले:

पास्ता पकाने के लिए टिप्स और ट्रिक्स:

– पास्ता को एक बड़े बर्तन में पकाना सुनिश्चित करें क्योंकि यह खाना बनाते समय फैलता है

– इससे पहले कि आप पास्ता को पकाएं और खाने के बाद थोड़ा सा तेल लगा लें ताकि मूछ का पास्ता बर्तन में या एक-दूसरे से चिपके नहीं।

– अगर सब्जियां जोड़ते हैं, तो हमेशा उन्हें अलग से पकाएं लेकिन क्रंच को बरकरार रखने के लिए ओवर कुकिंग से बचें।

– सॉस बनाते समय किसी भी गांठ से बचने के लिए इसे लगातार हिलाते रहें।

– चिकन का उपयोग करते समय, टुकड़ों को छोटे क्यूब्स में काटें।

(यह भी पढ़ें: 7 सर्वश्रेष्ठ चिकन पास्ता व्यंजनों)

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मिश्रित सॉस पास्ता बनाने का तरीका | गुलाबी सॉस पास्ता रेसिपी

मिश्रित सॉस पकाने की विधि पास्ता काफी आसान है। बस आपको पानी और नमक में पास्ता की अपनी पसंद को उबालना है और अलग-अलग तरह से नमक डालना है। मक्खन और जैतून के तेल में प्याज, टमाटर और लहसुन को एक साथ पकाएं, फिर सॉस बनाने के लिए टमाटर की प्यूरी, कसा हुआ पनीर और क्रीम मिलाएं। उबली हुई सब्जी और उबला हुआ पास्ता डालें, तुलसी के पत्तों और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से मिलाएं और आपका गुलाबी सॉस पास्ता बनकर तैयार है!

पूरा नुस्खा खोजें यहाँ

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आप अपनी पसंद की सब्जियों को जोड़ सकते हैं या इसे केवल चिकन के साथ सब्जियों को बदलकर एक नॉन-वेज बना सकते हैं।

अपने पास्ता क्रेविंग के लिए घर पर इस सरल मिश्रित सॉस पास्ता रेसिपी को आज़माएं और नीचे दिए गए टिप्पणी अनुभाग में हमारे साथ अपने अनुभव साझा करें।

आँचल माथुर के बारे मेंआँचल भोजन साझा नहीं करती है। उसके आसपास के क्षेत्र में एक केक 10 सेकंड के रिकॉर्ड समय में गायब हो जाता है। चीनी पर लोड करने के अलावा, वह मोमोज की प्लेट के साथ FRIENDS पर बिंग करना पसंद करती है। सबसे अधिक संभावना है कि वह एक फूड ऐप पर अपनी सोलमेट को पा सके।



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