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अब कद्दू को देखकर न बनाएं मुंह, इन मौसमी बीमारियों से लड़ने में करता है मदद- News18 हिंदी


कद्दू (कद्दू) एक ऐसी सब्जी है जिसका नाम सुनकर ही कुछ लोग नाक सिकोड़ने लगते हैं लेकिन आपको बता दें कि इसे डाइट में शामिल करना बहुत जरूरी है। यह हमारे शरीर को काफी लाभ पहुंचाता है। दरअसल सर्दियों में खांसी, कोल्ड और मौसम के कारण थोड़ा लो महसूस करना बहुत ही आम बात है और ये सभी परेशानियों को दूर करने का तरीका कद्दू है। विटामिन ए (विटामिन-ए), कैरोटीन, जैंथिन और जेक्सैंथिन का सबसे समृद्ध स्रोत, कद्दू इंफेक्शन से लड़ने, इर्मायोनीटी (प्रतिरक्षा) को बढ़ावा देने और तेजी से ठीक होने में मदद करता है। विटामिन बी और बी -6 विशेष रूप से, सूजन को कम करने और पीएमएस दर्द को दूर करने में मदद करते हैं। फोलेट आयरन के आत्मसात में सुधार करने में मदद करता है और एचबी के स्तर में सुधार करता है। वहीं कद्दू इस मौसम में होने वाले पिंपल्स और डैंड्रफ से छुटकारा दिलाता है। आइए कद्दू के फायदों के बारे में विस्तार से बताते हैं।

आयरन से भरपूर
कद्दू आयरन से भरपूर होता है। आयरन एक मसाला केक है और हम इसे अपने भोजन विकल्पों से प्राप्त करते हैं। आयरन के कम लेवल से एनीमिया हो सकता है जिससे एनर्जी का लेवल कम होना, चक्कर आना, त्वचा और नाखूनों का पीला होना जैसी समास्याएं हो सकती हैं। आप इस पौष्टिक सब्जी को खाकर आयरन को सबसे स्वादिष्ट तरीके से प्राप्त कर सकते हैं।

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इमरयूनिटी बढ़ाते हैं

कद्दू इर्मयूनिटी को बढ़ावा देने में मदद करता है। कद्दू का गूदा और बीज विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन दोनों से भरपूर होते हैं। इसमें पोषक तत्वों का प्रतिद्वंद्वी कॉम्बिनेशन होने के कारण इमोयूनिटी को बढ़ावा मिलता है। बीटा-कैरोटीन विटामिन ए में संशोधित हो जाता है। यह वाइट बल्डल से लम्स के निर्माण को ट्रिगर करता है जो इंफेक्शन्स से लड़ने में मदद करते हैं।

वजन कम होता है
यह पौष्टिक सब्ज़ी में फाइबर की मात्रा बहुत जियादा होता है। साथ ही इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत ही कम और फैट बिलनकुल भी नहीं होती है। फाइबर की मौजूदगी वजन कम करने में मदद करता है। ऐसा इसलिए कि आइसिसको फाइबर से भरपूर शिशुओं को शरीर पचाने में अधिक समय लगता है। यह भूख को नियंत्रित करने में मदद करता है। अपनी डाइट में कद्दू को शामिल करना चाहिए क्योंकि यह आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखने में मदद करता है।

मौसमी बीमारियों से बचाते हैं
इस मौसम में सर्दी-खांसी, जुकाम और गले में खराश की समस्या जियांदतर लोगों को परेशान करती है। ऐसे में कद्दू आपकी मदद कर सकता है। इसमें विटामिन ए, ई, सी और आयरन भरपूर मात्रा में होता है जो आपकी इर्मयूनिटी को मजबूत करता है और आप छोटी-मोटी बीमारियों से बचे रहते हैं।

आँखों के लिए भेजें
विटामिन ए से भरपूर होने के कारण कद्दू आँखों के लिए फायदेमंद होता है। सही पोषक तत्व लेने से आँखों के कमजोर होने का खतरा कम हो सकता है। कद्दू में पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं जो बढ़ती उम्र के साथ आपकी आंखों का ध्‍यान रखते हैं। इसमें मौजूद बीटा-कैरोटीन आपके शरीर को आवश्यक विटामिन ए प्रदान करता है।

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त्वचा और बाल के लिए वरदान
कद्दू विटामिन ए का एक अद्भुत स्रोत है। विटामिन ए का एक एंटी-एजिंग पोषक तत्व है जो आपकी त्वचा की कोशिका द्रव्य प्रक्रिया में मदद करता है और शमाउंड और ग्लोइंग तवेचा के लिए कोलजन का उत्पादन बढ़ाता है। इसके अलावा इसे खाने से हीमोग्लोबिन का लेवल आपको ताजा महसूस होता है और पिंपल्स से लड़ने में मदद करता है। इसके अलावा इस सब्जी को खाने से आपको सर्दी में होने वाली डैंड्रफ भी परेशान नहीं करती है। कद्दू का गूदे से आप एक तस्वीर नैचुरल फेस मा बना सकते हैं जो त्वचा को एक्सफोलिएट करता है।(अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी और सूचना सामान्य जानकारियों के आधार पर हैं। हिंदी समाचार 18 इनकी पुष्टि नहीं करता है। ये पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से संपर्क करें।)



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